Har nu testat fonden i receptet man skulle tillaga. Kan säga att det uppskattades av alla i huset riktigt gott och bus enkelt att tillaga detta ska jag göra fler gånger plus att fonden ger en riktigt god smak jämfört med en buljong tärning tex...Super nöjd tack för att jag fick bli test person.

 

Oj vad mycket godare detta vart med kalvfonden.

Detta hade jag i grytan:
-Högrev
-Vitlök
-Gullök
-Potatis
-Rödvin
-Kalvfond
-Morötter
-Purulök
-Salt, Peppar ochTimjan

Stek köttet i oliv olja tillsammans med vitlök och gullök tillsätt lagom mängd salt och peppar.
När köttet börjar bli någolunda klar lägger du i tärnad potatis och steker tills potatisen fått färg i med rödvin, hett vatten kalvfond purjulök och morötter och låt det stå och koka i 1 timme för att köttet och grönsakerna ska få riktigt mycket smak.
Brukar ha hembakat bröd vid sidan av sonen gillar att doppa brödet i grytan.

Självklart kan du skippa rödvinet och tillsätta fler grönsaker / kryddor efter egensmak

Tack för att jag fick testa kalvfonden från Bong! detta kommer definitivt framöver finnas med på inköpslistan.

Jag kommer testa receptet med fläskfilen i helgen gör ett nytt inlägg på detta då.