Hej, här kommer en lite försenad recension.
Jag ( eller vi, pappa och jag fixade en farsdagmiddag tillsammans) följde receptet, men struntade i vinägern, hade matlagningsgrädde istället och ingen salvia. I slutet hade min pappa i lite soja, "för färgen skull", sa han. Till det hade vi potatisskivor som varit i ugnen.
Det blev mycket gott, bland det godaste jag ätit. Baconet gjorde det lilla extra, tycker det är en viktigt ingrediens för att det ska bli en fulländad middag. Och fonden såklart, en kanonbra fond som jag skulle rekommendera om någon gör något med kött. Supergott.
Vi kommer definitivt äta det här igen. Har även fått en liten förkärlek för salladslök nu hehe. Men själva fonden rå, som det handlade om får 10 av 10 poäng. Lätt.
