anne

Anne

Member | Last logged in at

Juliga köttbullar

Lagade igår Juliga köttbullar enligt receptet på Bong Touch of Tastes hemsida, provsmakade ett par stycken fast egentligen dem ska ätas under julen, jättegoda köttbullar.

Bong Touch of Taste Kalvfond

Testade först kalvfond på köttfärsbiffar som blev jättegoda. Dagen efter lagade fläskfilen efter receptet som inte blev lika uppskattad.

Hittade inte salladslök utan tog istället purjolök. Gillade inte salvia och balsamico-smakerna och allmänt maträtten var tråkigt. Men kalvfonden var godkännt, neutral i smak och lätt att dosera. Kommer prova också andra smaker av fonden.

 

Bong kalvfond testas snart

Har handlat vispgrädde, fläskfile och bacon för att  testa receptet som är bifogad med e-posten att blivit utvald att testa Bongs kalvfond. Det blir spännande laga en ny maträtt under helgen.