Äntligen fick jag tummen ur och gick och hämtade ut min flaska Touch of Taste Kalvfond. Jag brukar köpa denna när jag såser och andra maträtter där det är gott men en ett extra lyft. Tycket det var kul att det fanns med ett recept man kunde testa, vilket jag gjorde.
Men både för och nackdelar är jag en person som aldrig följer recept till punkt o pricka så jag la till champinjoner, vilket var jättegott, tog bort salvian (för jag inte gillar det) och hade rödlök i istället för salladslök. Jag bjöd mina syskon på maträtten och det var helt ok, ganska gott. Inget speciellt så det blev massa wow-effekt runt bordet. Men helt klart godkänt. Men utan kalvfonden tror jag inte det hade varit någon höjdare måste jag medge. Fonden förhöjer ju smaken så mkt mer o så hade jag i en gnutta till än det som stod i recpetet.
