Nu har vi hunnit testa kalvfonden ett tag och det var en positiv överraskning. Jag har provat Bongs Touch of Taste fonder tidigare, men undvikit just kalvfond eftersom jag inte riktigt har vetat vad jag ska använda den till. Kycklingfonden är den som vi använt mest i olika kycklinggrytor. Men nu har jag hittat en ny favorit. Jag har främst använt kalvfonden till olika köttfärsrätter, men också till en gryträtt med fransyska som min sambo brukar göra. Fonden gav en mycket fyllig och djup smak utan att för den sakens skull tillfoga mer sälta. Det är så enkelt också att använda fond eftersom det bara är att öppna flaskan och hälla i. Tyvärr har vi inte hunnit prova fläskfiléreceptet ännu, men inom en snar framtid så hoppas jag kunna göra det också. Jag är jätteglad för att jag fick testa kalvfonden och vi kommer alltid att ha minst en fond stående i kylen!
