Nu har jag testat Kalv fonden.
Jag gjorde en gryta med hackat nötkött i små cm stora bilar, fräste det tillsammans med 2 lökar. Blandade i vatten så att det täcker köttet och smaksatte med kalvfonden. Sedan låter man det puttra 45min-1 timma. Red av med 2dl grädde, massor av tomatpuré och kummin. En fanatstiskt god gryta som serveras tillsammans med ris och en stor grönsallad. Mycket mustigt och gott i vintermörkret. =)
