Har nu använt fonden i flera olika rätter som smaksättare. Smartsons egna recept blev en succé när det avnjöts med vänner och gott vin. Jag är också imponerad av hur den så enkelt lyfte och adderade fyllighet till annars väldigt simpla pastarätter. Den har verkligen gjort den senaste månadens vardagsmatlagning både enklare och godare.
Det är perfekt att ha en flaska fond i kylskåpet och det har passat bra i alla kötträtter jag testat den i. Jag ser fram emot att testa bongs andra fonder och kan verkligen rekomendera den som inte testat fonden att göra det.
