Har redan innan detta test använt Bong's kalvfond i både grytor och i köttfärsbaserade maträtter. Ger en fin mild smak som höjer upplevelsen. Har inte testat så många andra fonder men av de jag testat verkar kalvfonden vara den som är mest allround. Har även provat det angivna recepotet och det är väl en helt okey maträtt men inte ngt som jag längtar efter igen. Kalvfonden försvinner lite bland de andra smakerna men den finns där i bakgrunden och det är kanske det som är meningen ... fungerar ju även som en smakförstärkare till övriga smaker ... så tolatlt sett så är detta i mitt tycke (och resten av familjen) en bra produkt som jag regelbundet använder i matlagningen ...
